头条新闻

远离城市喧嚣，在充满绿植花草的花园餐厅与好友品上一杯必胜客新品气泡饮，畅聊心事，惬意的午后也不过如此。在金色十月，天津必胜客仁恒伊势丹花园餐厅，迎来了众多消费者打卡。

“科技创新正在成为天津经济高质量发展的战略支撑，2021年中小型科技企业在天津办公楼市场表现活跃，为市场成交做出重要贡献。同时，得益于供需关系的逐步改善，本季度市场租金降幅持续收窄。

“天津这次疫情的出现，看着这么多人在为市民的生命安全舍‘小家’为‘大家’连夜奔忙，真的让人深受感动，尤其我们在津南区，我就想着要做些什么，尽自己一份力，为参与到津南抗疫、天津抗疫中来。

头条新闻讯 （李兆祥 摄影报道） 2月5日，位于河西区友谊路津利华大酒店一层的屹黍日式料理店，以简单的食物、本真的生活为经营理念,将“屹黍”打造成了深受广大消费者喜爱的日式美食优品。

当疫情的阴霾逐渐散去，2020年的餐饮和零售，正在有条不紊的回归正轨，疫情后时代，零售和餐饮如何布局企业全年的数字化策略和行动计划，如何转型线上线下一体化全渠道运营。

2020年7月17日，“第八届中国智慧餐饮创新峰会”在上海成功举办。

中国智慧餐饮创新峰会在餐饮行业同仁的支持下，成功举办七 届，现已成为行业内企业进行品牌宣传及交易促进的平台，成为信息沟通、新技术焦炉的通道。

  本报讯：日前，天津市市场营销协会会长周新刚一行到唐宋府餐饮集团走访。受到唐宋府餐饮集团董事长、天津市台州商会会长钟加彬热情接待，双方进行友好洽谈。

中国智慧餐饮创新峰会在餐饮行业同仁的支持下，成功举办七届，现已成为行业内企业进行品牌宣传及交易促进的平台，成为信息沟通、新技术焦炉的通道。

2019年11月22日，“第七届中国智慧餐饮创新峰会”在广州成功举办。

2019年11月6日下午，由深圳市市场监督管理局指导、益海嘉里餐饮发展支持、深圳市标准技术研究院、深圳标准促进会主办的“餐饮产业发展及供应链保障”主题论坛。

中国智慧餐饮创新峰会在餐饮行业同仁的支持下，成功举办六届，现已成为行业内企业进行品牌宣传及交易促进的平台，成为信息沟通、新技术焦炉的通道。

“食品安全之所以重要，是因为其关系着人类自身的生命与健康。食品延续生命，安全保障人类免受危害与灾祸。

头条新闻讯 （李兆祥 摄影报道） 日前，常氏大灶鱼餐饮连锁机构，弘扬传统风味，凭借强大技术研发和品牌运作实力，结合自身丰富的餐饮实战经验。

2018年进入高速发展轨道海量生长，2018年正式迈向4万亿时代；餐饮数量又创新高，截至2018年第三季度为745.5万家。

头条新闻讯（李兆祥 摄影报道）12月25日，天津市市场营销协会会长周新刚一行走访安徽人家饭店，了解餐饮业态在新时期的发展情况。

如果您经营着一家餐厅，那一定遇到过这样的问题，高人工成本、高房租、高食材成本、高获客成本、低利润的问题，那么如果降本增效，增加企业利润一直是困扰餐饮人的头等大事。

  头条新闻讯|（李兆祥 摄影报道）4月29日，天津市市场营销协会会长周新刚一行应苏鼎轩餐饮业界领导邀请，走访考察餐饮业态的创新发展等情况。

2017年12月4日，由中国餐饮产业联盟、拾味岛、美团点评联合主办的2017中国餐饮品牌创新峰会在北京开幕。

据专业机构发布的报告显示，中国劳动力成本过去 10 年升 5 倍，2016 年，中国员工薪酬增长 8%，位列世界第一，远高于世界 2.5% 的平均水平。另外，中国总体租金增长 7%。中国劳动力与租金成本的上升，使得实体门店的生意利润压缩。

来源：新京报创意图片/新京报记者王远征明星们投资的预包装食品多贴牌生产，品控风险高；明星餐饮靠加盟野蛮扩张，食品安全疏于管理近日，媒体爆出周杰伦、陈赫等多位明星纷纷进驻福州投资餐饮。而近年来，赵薇、刘嘉玲先后在天猫开卖红酒，林依轮、岳云鹏则做起了辣椒酱生意，韩寒、包贝尔等也早已瞄准餐饮市场，在全国各地大举开店扩张。

一笼小确幸确认上海闭店整顿7月23日上午，一笼小确幸官方承认上海门店集中闭店整顿的事实。7月22日，有消息称，上海多家一笼小确幸门店几乎同时闭店，且均对外称闭店原因为内部整顿。在这之前，有不少网友反映，前往一笼小确幸门店就餐后，开始出现腹泻

  头条新闻讯（李兆祥 报道）7月13日，天津市市场营销协会会长周新刚一行来到坐落于天津北辰区《赶集啦》餐饮管理有限公司考察调研。

中新社北京6月24日电(记者冉文娟)由世界中餐业联合会主办的第二届世界厨师艺术节暨2017中国国际餐饮交易博览会24日在北京开幕。来自全球近50个国家和地区的中餐领袖、全国30余家省市政府和行业协会的代表600余人出席开幕式。艺术节以“美食与远方”为主题，分为5大板块、18项子活动。期间将举办世界厨师艺术峰会、世界中餐业联合会青年名厨排名赛、全球好食材论坛等十余项活动。

*ST云网实控人孟凯回国后准备“重操旧业”进军餐饮行业，构建“湘鄂情小馆”及“湘鄂情八大碗”等品牌，但遭到深交所的问询，孟凯经营的这些餐饮品牌是否与公司主营业务构成同业竞争。6月19日，孟凯回复称，关于“回购‘湘鄂情’商标、运作相关品牌的构想”的报道属实，但并不涉及上市公司的业务变动。

携程美食林一周年：从旅行到本地化的棋是怎么下的

  头条新闻讯 （李兆祥报道）6月19日，应天保天佑轩餐饮有限公司董事长刘俊的邀请，天津市市场营销协会会长周新刚一行对公司进行考察调研。

北京市食药监局：2批次餐饮食品样品不合格味楼餐等上榜中国网财经6月16日讯近期北京市食品药品监督管理局官网公告显示，该局组织抽检餐饮食品98批次样品，其中合格样品96批次，不合格样品2批次。不合格样品情况：（一）北京京西晨光饭店生产经营的五味牛腱，不合格项目为盐酸克伦特罗，经检测实测值为8.5μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

“山寨”喜茶抢先正店开业相继布局广州、上海等城市的网红奶茶连锁品牌喜茶HEYTEA，在即将进入北京市场之际，与“喜茶”品牌名称、装潢极为相似的奶茶品牌已抢先开店，令部分消费者误以为此喜茶即为彼喜茶。律师表示，判定品牌间是否存在侵权行为，要以商标使用时间来判定。在京两店悄然装修喜茶HEYTEA连锁奶茶店已在广东、上海等地迅速成为网红品牌，即6月初进入南京市场后，目前正悄然布局北京市场。

以创新经营形式、装修风格和营销手法迅速“走红”成为“爆款”的餐厅，日子正越来越不好过。去年以来，全国多地爆出“网红餐厅”遭遇食品安全等各种问题。从门前排起长队到门可罗雀，再到叫停加盟、关店，“网红餐厅”的寿命普遍明显缩短。然而，在不断有网红餐饮“老前辈”传来闭店消息的同时，一大拨“网红餐厅”还在筹备、装修。究竟是什么驱使“网红餐厅”在并不明朗的行业前景中前赴后继？

由中国饭店协会评出的全国火锅业最高奖项日前正式公布，重庆火锅企业独占鳌头，揽获了中国十大火锅品牌的4个席位，而在中国十佳火锅连锁企业和中国火锅示范企业评选方面，重庆火锅企业也各自占据了3个席位，远超其他省市。再度用事实证明“中国火锅之都”名不虚传。重庆火锅协会会长李德建告诉记者，重庆市内火锅店数量已经超过2万家，从业人员上百万，全国的连锁店超过5万家，占据中国火锅市场的三分之二。

2017年高考今日正式拉开大幕。为了确保校园周边食品安全水平，防范食品安全事件发生，北京市食药监管局今天对位于丰台区北京市第十二中学周边的华泰翔大酒店和北京溢泽食府进行了随机专项检查。北京市食药监管局进行检查的现场。北京市食药监管局供图本次抽查重点关注餐饮单位的主体资质、进货查验、菜品加工制作以及餐具消毒环节，并对两家餐饮单位的餐具进行了快速检测。

  天津市饭店协会餐饮职业经理人委员会成立大会举行（李兆祥摄） 头条新闻天津讯：（李兆祥 郭明俊报道）2016年10月25日上午。

（原标题：美团、百度外卖在京下线2800户无照餐饮电商）本报讯（记者王薇）线上送餐平台下线后，实体店仍然无照经营。日前，海淀工商分局牵头街镇政府及食药、卫生等部门联合在中关村地区开展无证餐饮综合治理行动，查处了“桂林米粉”等多家无证无照经营店铺。据海淀工商通报，截至目前，根据海淀工商的监管要求，美团、百度外卖已经在北京下线无照餐饮2800余户。

网易科技讯5月18日消息今日，美团大众点评网宣布一项新的组织结构调整和人事任命:设立餐饮生态平台，外卖配送事业群总裁王慧文兼任餐饮生态平台负责人。据悉，餐饮生态平台设立后，将重点推进餐饮商家的IT系统建设、IT系统标准化和互联网化。

（原标题：网络订餐平台“饿了么”被罚15万元）新华社成都专电(记者李倩薇)记者26日从成都市食药监局了解到，网络订餐平台“饿了么”在整改后的检查中仍存在商家无证供餐的情况，该局决定对“饿了么”所属网络平台——上海拉扎斯信息科技有限公司从重处罚，罚款15万元。2016年1月，成都市食品药品稽查总队发现“饿了么”“外卖超人”2家第三方交易平台涉嫌未审查入网餐饮服务经营者的经营资质的违法行为，进行了立案调查。

（原标题：网络订餐平台“饿了么”被罚15万元）新华社成都4月26日专电（记者李倩薇）记者26日从成都市食药监局了解到，网络订餐平台“饿了么”在整改后的检查中仍存在商家无证供餐的情况，该局决定对“饿了么”所属网络平台——上海拉扎斯信息科技有限公司从重处罚，罚款15万元。

（原标题：四川严管第三方平台网络订餐网上点外卖送餐时间最多2小时）你在网上订过餐么？不用自己跑腿，手机即可支付，当餐饮外卖从线下走到线上，受到不少年轻人的欢迎。不过，遭遇证照不齐的“黑作坊”卖餐，食物质量让人担忧，或者因为打了差评却遭商家报复的事件时有发生，“舌尖上的安全”咋保证？

作者：吴俊宇从饿了么的“黑外卖”开始，餐饮O2O行业近来风波不断，接踵出事。3月22日，e袋洗旗下的私厨O2O平台小e管饭停止运营；4月1日，百度外卖出现了将被解散的传闻；4月5日，美团平台因出现山寨品牌餐厅，遭遇杭州绿茶餐饮管理有限公司公开诉讼。毫无疑问，一系列风波正在拷问整个餐饮O2O行业。行业专家表示，餐饮O2O行业的诸多问题早已存在，央视“3·15”仅暴露了冰山一角。

（原标题：“3·15”风波弥漫外卖巨头依旧漠视食安话题）作者：吴俊宇、郭梦仪“3·15”已过，但留给饿了么乃至整个外卖行业及监管部门的风波远未停止。《中国经营报》记者走访发现，虽然大量无证餐饮提供商被饿了么等线上平台取缔，但仍然在线下通过传单、电话等手段提供服务。对于饿了么的治理和惩罚远未达到“治标又治本”的效果。这种背景下，外卖平台如何既能规避法律风险，又对得起投资人，显然，难题仍然待解。

被曝光后的饿了么表示将联合360公司，将万台360智能摄像机免费安装到饿了么的合作商户后厨，通过360水滴直播平台全程直播餐厅的出餐流程，让公众重拾对网络平台餐厅的信心。新闻稿：饿了么联合360直播后厨开启“明厨亮灶”保障消费者权益在央视315晚会中，饿了么等网络订餐企业存在的食品安全隐患被曝光。对此，饿了么非常重视，表示将积极完善互联网餐饮产业链的监管流程，让公众重拾对网络平台餐厅的信心。

近两年，外卖O2O餐饮市场热火朝天，几大餐饮平台明争暗斗、扩展餐饮企业上线，而餐饮网络餐饮平台因适应部分新消费需求，也受到越来越多都市“宅男宅女”的热捧，“轻松一点，美食到手”似乎成为一种新兴的生活方式。随着外卖O2O市场的迅速扩大，线上餐饮行业也暴露很多食品安全隐患。近期，媒体曝光多家线上外卖平台上的餐饮店家，被发现无证经营，或卫生条件不符合国家规定。

看到这张图，求食客心理阴影面积……黑榜继“向预付消费潜规则说不”系列报道后，2016年3·15国际消费者权益日来临之际，羊城晚报在广东省消费者委员会的大力支持下，第二炮开向消费者反映意见集中的网络购物乱象。在前期的线索征集中，不少消费者反映，外卖平台食品安全问题堪忧。记者实地调查发现，“饿了么”、“美团外卖”、“口碑外卖”等多家平台存在上线商家证照不符、无证经营、卫生环境脏乱差等问题。平台存在监管漏洞。

北京商报记者日前走访北京地区多家中小餐饮商户了解到，饿了么B2B平台“有菜”由于平台上商品价格高于零售价、送货不便、缺货、服务不到位等问题，已经导致很多餐饮商家弃用。部分商家弃用“有菜”在北京商报记者采访到的20多家餐饮商户中，超过半数都曾试用过“有菜”平台，但目前为止没有一家还在使用“有菜”。一家经营“小碗菜”的店主介绍，饿了么曾在上线“有菜”后不久，便开始针对中小餐饮商户进行地推。

央广网消息（记者任梦岩）据中国之声《新闻纵横》报道，十几年前，有人做过互联网生存试验，挑战只靠互联网订餐能生存多久。现在，各大互联网订餐平台如雨后春笋般涌现，可问题也随之而来，没有相关证照的黑作坊通过互联网订餐，堂而皇之地摆上了你我的饭桌。对于外卖平台里的商家而言，《餐饮服务许可证》必不可少。不久前，上海市消费者权益保护委员会调查了9大外卖平台100家餐厅，发现超过八成餐厅证照与实际不符。

网易科技讯2月26日消息，近日，根据北京市海淀法院官网显示，杭州绿茶餐饮管理有限公司起诉“美团网”经营者北京三快科技有限公司、贵州绿茶餐饮管理有限公司、贵阳国贸逸天城购物中心有限公司、等14家公司，要求法院判决被告立即停止侵犯“绿茶餐厅GREENTEA”商标专用权及不正当竞争的行为，停止以“绿茶”作为字号，立即变更企业名称且不得含有“绿茶”文字，赔偿经济损失及维权支出的合理费用共计835万元。

【TechWeb报道】2月25日消息，据北京海淀法院官网消息，杭州绿茶餐饮管理有限公司起诉“美团网”经营者北京三快科技有限公司、贵州绿茶餐饮管理有限公司、贵阳国贸逸天城购物中心有限公司等14家公司侵犯商标权及不正当竞争，索赔费用共计835万元。日前，海淀法院受理了此案。

重复三遍宾馆酒店餐饮行业不得设置餐饮行业“最低消费”。不得利用优势地位设定不公平条款侵害消费者权益。宾馆酒店、餐饮业、洗车场、家政服务、美容美发场所等服务行业应履行价格承诺，不得乱涨价。广州日报讯(记者耿旭静)春节旅游、聚餐担心遭遇“青岛大虾”？昨天，广州市发改委、工商局、商务委、消委会四个部门联合发出2016年广州市春节期间餐饮行业价格行为提醒公告，严禁设置最低消费、串通定价、哄抬价格等9类违法行为。

ZZ烤鱼店面招牌成都两餐馆被通报检出使用罂粟碱追踪滋滋烤鱼一家门店被检出罂粟碱的消息让很多人吃了一惊。“是那家很有名的滋滋烤鱼么？”“滋滋烤鱼几十上百家店，是不是都有问题哦？”成都商报记者昨日为此走访了被通报的“滋滋烤鱼(江油肥肠大王)”和成都滋滋餐饮管理有限公司，得知被通报的店面并不是滋滋烤鱼门店，而是“ZZ烤鱼”。