中国人寿寿险天津市分公司健康知识科普:吃太咸会加速钙流失
核心提示:为了补钙,人们尝试了各种方法:喝骨头汤、吃钙片、晒太阳……但很多人不知道的是,日常生活中一个看似普通的习惯,不仅无法补钙,反而会加速钙的流失,甚至导致骨质疏松,那就是高盐饮食。科学研究早已揭示,过量摄入盐分与骨骼健康恶化密切相关,而这一危害往往被忽视。
为了补钙,人们尝试了各种方法:喝骨头汤、吃钙片、晒太阳……但很多人不知道的是,日常生活中一个看似普通的习惯,不仅无法补钙,反而会加速钙的流失,甚至导致骨质疏松,那就是高盐饮食。科学研究早已揭示,过量摄入盐分与骨骼健康恶化密切相关,而这一危害往往被忽视。中国人寿寿险天津市分公司和您一起具体了解。
早在20世纪80年代,研究人员就发现,高盐饮食的老鼠尿液中钙的排泄量显著增加。这一现象首次提示,钠离子可能参与了骨质疏松的发生机制。类似的结论也在人类研究中得到验证。2024年一项针对383名绝经后女性的调查显示,与低盐饮食组相比,高盐饮食组的骨质疏松症、椎体骨折和高钙尿等问题的发生率明显更高。
为什么盐吃多了会伤骨?关键在于钠和钙在体内的“竞争关系”。钙的吸收并非“吃多少补多少”,而是取决于身体对钙的利用效率。当钠摄入过多时,肾脏在排泄多余钠的同时,会“顺手”带走更多的钙。这是因为钠和钙在肾脏的重吸收过程中共享同一条转运通道,而这条通道的容量有限。钠离子过多时,会挤占钙的吸收机会,导致更多的钙随尿液排出体外。
换句话说,盐吃得越多,身体排出的钙就越多,骨骼的钙储备也就越少。长期如此,骨骼会逐渐变得脆弱,甚至引发骨质疏松。因此,控制盐分摄入,不仅是保护心血管的关键,也是守护骨骼健康的重要一步。
内容来源:央视新闻
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