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南开大学旅游与服务学院科研成果转化服务旅游人才培养新路径

字号: 2023-05-30 19:27 来源:头条新闻网

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本网讯  5月28日,中国旅游协会旅游教育分会和南开大学旅游与服务学院主办,天津新旅科技有限公司承办,南开大学旅游实验教学(示范)中心协办,中国教育电视台、中国旅游报支持,天津顶益食品有限公司赞助的“首届中国大学生旅游管理虚拟仿真大赛”落下帷幕。大赛自竞赛通知发布以来,吸引了包含澳门特别行政区在内的110所院校、428支队伍、3240名师生参赛,经过初赛、复赛,49所院校的78支队晋级决赛。大赛最终生成全国总冠军团队1支,一等奖团队4支,二等奖团队10支,三等奖团队20支(后附参赛院校名录与获奖名单)。中国教育电视台主持人张征和南开大学旅游与服务学院越南留学生孔黄兰主持颁奖仪式。

南开大学旅游与服务学院王巍书记为总冠军团队颁奖

在新文科建设中,如何借助人工智能手段,节约人才培养成本,提高人才培养效率,成为高校文科教育转型升级的突破口。南开大学旅游与服务学院通过科研创新,率先形成自己的知识产权成果库,完成科研成果转化,助力旅游管理人才培养模式的创新。

南开大学旅游与服务学院院长徐虹院长在旅游实验教学中心接受采访

南开大学旅游与服务学院科研成果转化项目是“旅游管理虚拟仿真实验教学系统”(产品名为“旅游管理模拟沙盘”),用于旅游管理学科实验教学和旅游企业经营模拟推演。沙盘能创建虚拟仿真的实验背景,可以模拟任何地区、任何历史经营状况下的酒店市场竞争环境。2023年,中国旅游协会旅游教育分会和南开大学旅游与服务学院基于该系统举办了“首届中国大学生旅游管理虚拟仿真大赛”,这是我国首个完全基于自主知识产权的经管类虚拟仿真学科竞赛。

一、研发背景 

我国现有2322所高校开设了旅游管理专业,借助计算机虚拟仿真实验教学技术,能有效提高旅游管理学科的教学效益。2012年,国外商业模拟实验系统进入中国经管高教领域,虽然填补了我国该领域实验教学的空白、带动了经管类实验教学水平的提升,但也造成中国经管类虚拟仿真实验教学软件长期被国外企业垄断的事实,并且这些软件费用极高,绝大部分高校的旅游管理院系难以承受如此昂贵的实验教学成本。

虽然国内也有软件企业开始研发和推广旅游管理类实验模拟软件,但这些软件均不具备大数量实验主体并发参与动态市场竞争博弈的功能,而且由于研发投资大、研发难度大、研发周期长,以及难以有效组织大规模用户检验进行系统调优,导致国外商业模拟软件长期控制国内高校模拟经营类实验教学。

在此背景下,2017年南开大学旅游与服务学院、南开大学旅游实验教学中心的黄青、李晓义教师带领研发团队进行技术攻关,开始研发基于自主知识产权的模拟经营类实验软件。截止2021年5月,在南开大学实验室设备处的支持下,项目团队申请获得知识产权10项,已授权发明专利1项,成功研发出了第一代酒店管理虚拟仿真实验教学系统。同年,该系统获得“第六届全国高等学校教师自制实验教学仪器设备创新大赛” 虚拟仿真类三等奖。

南开大学旅游与服务学院姚延波副院长主持教学改革研讨会

二、推广应用 

2021年9月,研发团队启动知识产权成果转化,在外部投资的帮助下,继续完善核心算法,搭建在线实验平台,并于2022年3月完成测试,产品定型为“旅游管理模拟沙盘系统”,对国内高校免费开放试用。该教学创新案例也被中国教育电视台报道(网址:http://www.centv.cn/p/407664.html)。

2022年春季,由于国内部分地区疫情反复,旅游管理学科难以组织学生实践/实习教学,“旅游管理模拟沙盘系统”有效的弥补了这一缺陷。教师可使用该系统验证各种理论或实践方法的科学性;企业可以使用该系统测试各种市场状态下,酒店投资经营的可行性。使用该系统的院校反馈,南开大学项目团队自主研发的实验教学系统使用更便利,系统更稳定,学生可以通过使用该系统,足不出户就能体验酒店从项目投资、经营决策,市场竞争,利润回报的全过程。也能使学生在实习就业前,有效了解旅游企业经营营利的整体过程和管理决策的内部逻辑。

2022年12月,南开大学旅游与服务学院与中国旅游协会旅游教育分会共同发起主办“首届中国大学生旅游管理虚拟仿真大赛”,发扬“以赛促教,以赛促学”的教学创新理念。大赛通知一经发布,立刻获得国内旅游院校的广泛关注,沙盘系统的试用推广进一步扩大了范围。

中国旅游协会旅游教育分会秘书长谷慧敏教授等专家为各赛队答辩评审

三、大赛情况 

参赛院校普遍反馈,本次大赛不仅是课堂教学的有益补充,也是实践学习的有效延伸。大赛使用我国自主研发的旅游管理虚拟仿真实验系统,教学自由度大大提高,系统能在酒店投资建设阶段自定义模拟选址、规划和投资筹建,在经营阶段虚拟仿真不同的市场需求状况,从而内生决定市场博弈结果,有效检验学生们知识掌握和应用的水平。并且系统运行平稳,教学功能全面,超过了同类其他软件。

参赛团队在竞技实验氛围的熏陶下,锻炼了团队合作精神,提高了抗压解压水平,获得了理性和知识的力量,培养了解决实际问题的能力,“以赛促学”的教学改革理念得到了很好的体现。同时,大赛期间组委会还为竞赛指导教师举办了两场实验教学改革研讨会,与会教师展开了热烈的沟通与讨论,“以赛促教”成果显著。

大赛得到了南开大学旅游实验教学中心的大力协助,中国教育电视台为大赛进行了宣传和推广,并主持颁奖典礼。

参赛院校普遍反馈,本次大赛不仅是课堂教学的有益补充,也是实践学习的有效延伸。大赛使用我国自主研发的旅游管理虚拟仿真实验系统,教学自由度大大提高,系统能在酒店投资建设阶段自定义模拟选址、规划和投资筹建,在经营阶段虚拟仿真不同的市场需求状况,从而内生决定市场博弈结果,有效检验学生们知识掌握和应用的水平。并且系统运行平稳,教学功能全面,超过了同类其他软件。

南开大学设备处张金副处长和天津新旅科技有限公司总经理海卫国为获三等奖团队颁奖

四、实践意义 

1.降低教学成本 

与同类系统相比,南开大学旅游与服务学院的沙盘系统具有如下表所示的对比优势,可以大幅度降低实验教学的成本支出。

2.服务中国旅游教育数字化 

南开大学是我国旅游教育届公认的“黄埔军校”,是国内最早开办旅游本科教育的教育部直属重点综合性大学。与40年前我国旅游学科创立之初相比,我们今天所享受的教学条件和教育技术已经天翻地覆,这背后是像南开大学旅游与服务学院这样的中国旅游院校教学科研的自立自强,是我国科教兴国与人才强国战略的完美体现。“知中国,服务中国”,是每一个旅游教育单位,每一个旅游教育者,必须要承担的责任和义务,南开大学旅游与服务学院科研成果转化,探索旅游人才培养新路径的同时,也为中国旅游教育的数字化升级做出了重要贡献。

Tags:南开大学 旅游 服务 成果转化 路径 科研 培养 人才

责任编辑:李兆祥

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