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避免单独食用高支链淀粉粗粮,如糯小米粥、糯玉米。 调整进食顺序,先吃蛋白质和膳食纤维(如牛奶、豆类、蔬菜),最后吃主食。 优化烹饪方式,粥类不宜熬煮过烂,搭配杂豆或燕麦增加直链淀粉比例。 混合膳食,粗粮与蛋白质、蔬菜同餐,延缓糖分吸收。
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