近日，在刚刚结束的芝麻官经销商聚会上，芝麻官总裁陈彦汐宣布了下个十年的企业规划，她明确表示：芝麻官将在未来的十年中，抓住市场瞬息万变的机遇，企业快速改革创新， 在互联网+食品的浪潮中拔得头筹，占得令人瞩目的市场先机，争做重庆休闲食品行业的风向标！从这宣言中，我们可以看出芝麻官强大的自信和前瞻的眼光，2017年休闲食品行业遭遇新零售理念冲击，面对新的考验，芝麻官将如何应对呢？

消费市场瞬息万变，但民以食为天并非虚言，尤其是目前休闲娱乐行业蓬勃发展的今天，休闲食品行业的前景令人瞩目。数据显示，从2004年到2014年，全国休闲食品行业年产值从1931.38亿元，增长到9950.18亿元，10年间净增长7118.80亿元，年均复合增长为16.70%，预计到2021年将会达到17000亿元。从中可以看出，休闲食品行业拥有着强大的发展潜力，尤其是人们日益关注食品绿色健康的当下，芝麻官倡导的自然健康理念更受欢迎。

新零售理念的首次提出是在2016年的阿里云栖大会上，马云明确表示，新零售即线上、线下、物流、数据、技术的完美结合，未来线上零售和线下零售的界限会模糊，只有线上线下结合发展的新零售。而阿里巴巴也为新零售理念投注了无穷的信心，2017年11月20日，阿里巴巴投资百亿入股高鑫零售，再次将新零售理念明确提出，新零售的前景已经十分明确。

对芝麻官而言，新零售并非一个全新的概念，在“互联网+食品”风潮正盛的时候，相当多的食品企业投身电商行业，以电子平台为依托，做口碑做营销以此来吸引用户，将所有投入全部倾注在电商的不在少数，例如现今的食品电商巨头三只松鼠。但这些企业的共同弱点便是线下发展薄弱，甚至没有发展线下销售网络，一旦电商行业产生政策、消费潮流、平台调整等变动时，可自我整合的底蕴少。

但芝麻官不同，互联网与食品，芝麻官的重视是同等的，2014年成立的重庆芝麻官互联网科技有限公司就是专为电商网络而设，运行团队为阿里巴巴破亿级团队，拥有丰富的电商搭建经验，横跨23个主流电商平台构建网络，销售量以百分百增速飞涨。重庆芝麻官实业股份有限公司则专注于食品研发，坚持传统食品制作的同时，也不断开拓创新产品口味，丰富芝麻官七大品类产品线。

芝麻官以优质的产品为依托，让电商飞速壮大的同时，也为线下销售网络的稳固打下了基础。芝麻官早在二十年前，就建立起了覆盖全国各大城市的销售网络，产品遍布各大卖场、连锁超市、便利商店。代理商规模也日渐增长，每年芝麻官举办的年货节都能吸引新的合作代理商加入，至今已经有520余家，他们将芝麻官的产品带到了大街小巷，可以说是无孔不入。

线上飞速发展、线下构建网络，这样的发展模式，恰好对应了2017年新零售理念的要求，这正是芝麻官总裁陈彦汐的底气所在。陈总认为，新零售这一概念归根结底仍然是零售，产品和消费者才是发展的核心，企业转型过程中，只要深切抓住消费者痛点并始终提供优质产品，实现十年目标是企业升级的必然。