似乎有很多人认为吃辣会促进脂肪燃烧，所以会在减肥期间吃很多辣，这大概是由于吃辣时身体会发热出汗。日媒在7月24日的报道中指出，吃辣对体内脂肪燃烧并无直接作用。尽管吃饭时身体发热是消耗能量增多的证据，但消耗的卡路里微乎其微，因此吃辣对减肥并无直接效果。

吃掉一杯量的辣椒才能瘦？!

医学上证明吃辣对体内脂肪燃烧有间接效果。人在运动时最先消耗糖分，其次消耗脂肪。因此即便想减脂，消耗掉的往往只是糖分。但肾上腺素会激活脂肪分解酵素脂肪酶，从而加速脂肪燃烧，最终使得体内脂肪难以堆积。

由于辣椒中含有的辣椒素会促进肾上腺素的分泌，因此摄取辣椒素时，肾上腺素分泌量增多，从而可以促进脂肪燃烧。但想要仅靠辣椒瘦身，需一次性食用一杯量的辣椒。辣椒吃多会破坏食道和胃壁从而危害身体健康，所以即便是因为减肥也不能过多食用辣椒哦。