中国网财经7月13日讯 昨日安徽省食品药品监督管理局发布一则食品抽检信息，近期该局组织了5类食品的监督抽检。本次抽检5类食品113批次样品。其中，蛋制品20批次，全部合格；乳制品17批次，全部合格；调味品17批次，全部合格；水果制品29批次，合格26批次，不合格3批次；水产制品30批次，全部合格。

其中，安徽遍地金现代农业开发有限公司经销的黄山市徽粹工贸有限公司生产的乌酸梅、拷扁榄、话橄榄，均不合格。

二氧化硫残留量

本次抽检有1批次水果制品二氧化硫残留量超标。二氧化硫是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。二氧化硫不符合标准的原因可能有，个别生产者使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽超范围使用二氧化硫;还有可能是为增加保质期，防止霉变生虫，违规对其进行二氧化硫熏蒸或添加。