农家剑河“小香鸡”从山沟沟“飞入”百姓家
核心提示:中新网12月30日电近日,为了让消费者吃得放心,苏宁易购来到贵州山区土鸡养殖地,为消费者直播一场土鸡的“出山记”。城市中购买家禽的消费者,并不了解它们的生长环境。苏宁易购的“剑河小香鸡”,是生长于大山深处的纯正土鸡。剑河,黔东南州中部的不起眼县城,冬无严寒夏无酷暑,温和湿润。虽已腊月,但那里依然高山耸翠、草木茂盛。在这种天然环境中饲养的鸡,自然与一般市场售卖的养殖场鸡有很大的不同,是年货上品。
中新网12月30日电 近日,为了让消费者吃得放心,苏宁易购来到贵州山区土鸡养殖地,为消费者直播一场土鸡的“出山记”。
城市中购买家禽的消费者,并不了解它们的生长环境。苏宁易购的“剑河小香鸡”,是生长于大山深处的纯正土鸡。
剑河,黔东南州中部的不起眼县城,冬无严寒夏无酷暑,温和湿润。虽已腊月,但那里依然高山耸翠、草木茂盛。在这种天然环境中饲养的鸡,自然与一般市场售卖的养殖场鸡有很大的不同,是年货上品。
当地村民说,他们这边家家户户都养殖土鸡,少的几十只,多的几百只。淳朴农民采取自然散养的模式,从小鸡开始,这些鸡就吃虫子、青草,喝山水,粗粮饲养。农民们不建养殖场,土鸡们满山跑,最终只只都喜攀爬、善飞跃。
这些小土鸡长期以自然觅食结合粗粮饲养,体型娇小、肉质紧实。这种品质的鸡炖成汤,油浮汤清,肉味鲜美营养价值高。
当地村民在直播中表示,土鸡饲养是当地村民们的重要收入来源之一,一只剑河小香鸡需要7-8个月出栏。
而这些优质的土鸡,曾因村民没有市场渠道,出栏时间又集中在一起,突然出现了滞销的局面。12月8日,苏宁易购通过农业部、商业部深入了解到这一情况后,立即决定为当地养殖户解决燃眉之急。当夜,苏宁易购成立扶贫专项小组赶赴剑河县,与县电商办、县农业局一起,到当地探访实际情况。
散养土鸡期待“出山”,城市人民期待真正好年货,这的确是对山内山外、线上线下都有益的事情。在与当地养殖户、合作社了解剑河土鸡的养殖环境、生长特点、农户成本,核定质检、仓储配送、物流、供应链、运营推广等环节资源后,苏宁易购与当地村民终于在12月10日,把这些象征着吉祥如意的“小香鸡”送上了电商的“专车”。
可以说,剑河小香鸡,是真正的“爱心鸡”,百姓们购买的每一份,都是对剑河山区农民的一次帮助。
当地村民说,他养了很多鸡,但是不熟悉销售渠道卖不出去,直到苏宁易购帮助售卖,他的土鸡得以飞向全国。为了感恩,这位老实厚道的农民表示,过年买年货土鸡的每一位用户,都帮助他解决了一大难题。“欢迎所有购买的朋友来我家做客,都尝尝我家的小土鸡,还有自己做的米酒和腊肠!”。
临近春节,苏宁易购市场相关人员也在直播中表示,剑河小香鸡将作为年货,持续在苏宁易购年货节上销售,公母不同大小备足,物流精细配送,为广大用户带去最淳朴的美味与祝福。
剑河小香鸡是好年货,也是好使者,联系着现实世界与互联网,也联系着一颗颗真诚的爱心。这份“从田间直接到百姓餐桌”的精选年货,一定会让新春鸡年,更加的吉祥如意。
责任编辑:雨过天晴
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