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食药监总局发消费提示食用鲜银耳可能导致中毒<\/p>来源：红网近日，国家食药监总局发布消费提示，称食用鲜银耳可能存在安全风险。这让不少市民有些困惑，平时食用的都是干银耳，鲜银耳又是什么？长沙哪些地方有卖？8月2日，记者对此进行了走访调查。食药监总局指出，鲜银耳因受培植环境及土壤的影响，容易污染致病菌并产生毒素。误食有毒或者变质的鲜银耳可能会导致呕吐、腹痛，甚至出现黄疸、血尿及抽搐等症状。
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