- 辣条国家标准酝酿出台 防腐剂和甜味剂或允许用两种6月17日 0:12
辣条国家标准酝酿出台来源:新京报小辣条正在迎来重大产业升级。6月6日,新京报新食品周刊报道了《问题辣条河南湖南出产最多》,呈现了目前辣条缺乏统一标准等情况,引发社会和行业关注。
- 不放盐也能有咸味!日本科学家推出“调味电叉”3月31日 23:26
【环球科技报道记者程君秋】吃饭想减盐减酸,但又抵受不住诱惑?日本研究人员研发的“调味电叉”就能帮到你。据香港“东网”3月30日报道,有日本科学家研发出一款电叉,声称可以利用电力刺激味蕾,令食物变得更咸更酸。以后人们或者不需要放盐或用茄汁,都可以吃到咸味及酸味,满足味觉享受。