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辽宁省食品药品监督管理局近日发布食品安全监督抽检信息,抽检的肉及肉制品439批次中,合格433批次,不合格6批次。经抽检,盘锦金社裕农食品有限公司生产的一批次卤猪蹄和一批次卤香猪皮,检出的不合格项目为山梨酸。沈阳阿雷食品有限公司生产的某批次阿雷哈尔滨风味红肠,检出不合格项目为菌落总数。同时,抚顺市恒兴食品有限公司生产的一批次肉焖子,检出的不合格项目有菌落总数、大肠菌群、铬。
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