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临近午夜，收油工人繁忙的工作便开始了。他们出没于全城的食堂、餐馆、作坊，把白天产生的餐厨垃圾沥干、分类，收集成一桶桶黑乎乎的垃圾油，运到城外。垃圾油的目的地，是位于双流区的一家新能源科技公司。全成都所有的地沟油将在那里完成水洗、去杂、脱酸等技术工艺处理，其中近70%将转化为工业级混合油，最终制成生物柴油，成为汽车的“美食”。
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