刘明湘是一名中国台湾女歌手，她是美籍华裔，在美国纽约大学毕业学的是心理和经济，在美国纽约大学得到了双修学位。她毕业后曾经在纽约的一个房地产公司中当一名会计，但是她深知自己热爱音乐，所以后来就回到了台湾，去追逐自己的梦想。她还在2009年参加了台湾的超级星光大道的比赛，还获得了该比赛总决赛的亚军。2010年的时候，她还去参加台湾中视的《星光传奇赛》比赛，在这次比赛中她还是获得了总决赛亚军，还是与冠军无缘。她出现在内地观众的视野里是2014年的时候，她参加了浙江卫视的一档大型音乐比赛节目《中国好声音第三季》的比赛，盲选的时后她以一首《漂洋过海来看你》的歌曲被导师所选上，最后她选择加入了那英组的战队。最后成为中国好声音中那英组的四强，全国选手中的16强，也因此而被内地观众所熟知。

虽然，她已经成功转型成为歌手，但是到现在她都还没有发过任何的唱片，只有发行了两首单曲，分别是《西底》和《有梦的孩子》。《西底》是电影《铁狮玉玲珑2》中的主题曲，而《有梦的孩子》则是新北市长国民党竞选候选人朱立伦竞选时所用的主题曲。很多刘明湘的歌迷认为，她是一个可以给人感觉到温暖和恬静的歌手。他没有过多的技巧，但是她却有一种能把那种真挚的情感唱出来的歌者，就凭借着这份情感，去感染听者。她在舞台上，首演唱的每一首歌曲都是用自己甜美纯净的嗓音尽情地去演唱，从来都不会交由叫做，也没有刻意的去卖弄各种演唱的技巧来博得大家的喜爱