专访导读：

新余融城大饭店是赣西地区首家五星级旅游酒店，酒店位于新余的中央商务区，建筑面积达2.68万平方米，集住宿、餐饮、商务、康体娱乐为一体。

面对快速增长的业务压力以及拥抱o2o的时代需求，融城大饭店特别引进了掌贝微POS，在经营方式的信息化革新上迈出了坚实的一步。现在我们采访到融城大饭店的销售总监钟全兵先生，谈谈传统酒店业接轨O2O的看法。

（融城大饭店销售总监钟全兵先生）

Q1：您好！很荣幸能够邀请到您接受我们的采访，作为传统酒店行业，在引进掌贝之前，贵酒店与互联网的主要接触有哪些？

钟全兵：在（引入掌贝）之前我们酒店与互联网接触比较多的就是两块：与营销相关的互联网团购合作、自建的官网以及其他网站上的信息铺设。

为了更充分、更有效率地利用酒店资源，我们会不定期地与大型团购平台合作，不过作为高端酒店品牌，团购这种促销模式我们大多是浅尝辄止。

至于官网和其他网站上的信息铺设，是品牌曝光的刚性需要。现在随着移动互联网时代的到来、微信微博等新媒体崛起，我们也开始在微信、微博上经营酒店品牌。

Q2：站在传统酒店行业角度上看，您认为团购、互联网式信息铺设对酒店经营方面有哪些不足？

钟全兵：无论是传统互联网的信息铺设，抑或是后来兴起的团购，都为酒店营销提供了新的渠道，但也仅仅是渠道，难以让酒店形成用户沉淀，也难以让酒店和消费者建立关联。

比如，消费者在网上购买团购券后到酒店里消费；和消费者在酒店官网预定一个房间然后到酒店消费，其实并没有本质区别，消费者都是走“信息搜寻—购买—消费体验”这个流程。消费者走完这个流程，酒店就难以找到这个消费者，也就谈不上建立联系、用户沉淀了。

Q3：请问融城大饭店引进掌贝微POS之后，这个不足是否得到弥补？

钟全兵：通过掌贝微POS进行微信支付，可以便捷地将消费者转变成酒店公众号的粉丝，酒店工作人员也可以简单快捷地向消费者推送电子会员卡券，将消费者纳入酒店会员体系。

这样一来，酒店和消费者也就建立了联系，形成了用户沉淀。可以说，传统互联网营销的“不足”在智能终端的崛起后得到了弥补。原来的消费流程已经优化为全新的营销生态：“信息搜寻—购买—消费体验—会员导入—二次营销”，完成线上线下的消费生态闭环。

其实建立会员体系，我们最早应用的工具是IC会员卡，不过这种会员卡制作成本比较高、对消费者来说也容易损坏、遗失，而且无法让商家与消费者实时沟通，不利于营销信息的传达，这种实体会员卡在引进掌贝微POS之后，已经开始被我们淘汰。

Q4：现在“互联网+”、”O2O”的概念很火，相当多的O2O平台都寄望于烧钱补贴以赢得市场，融城大饭店会考虑采用这种方式来吸引用户吗？

钟全兵：我们融城大饭店很关注互联网的发展动态，也一直致力于用互联网工具来提升我们的营销效果。我们留意到包括酒店、餐饮在内的很多传统行业正在和打着新概念的O2O平台合作，以低价补贴来导入用户。

这种烧钱补贴的发展模式的确能在短时间内聚拢人气侵占市场，但并不适宜我们使用。旅游、商务等出行住宿本就是低频高消费类需求，消费者一般因为商务、旅游等需求远赴而来，补贴再多，也很难让顾客为“低价住店”而住店。

而且我们融城大饭店定位于高端酒店品牌，目标用户是中高端收入群体，这些消费者就更难被补贴手段打动了。创新营销方式、营造品质体验才是我们发展和留住消费者的最佳策略。

Q5：请问融城大饭店在O2O方面的规划是怎样的？现在取得了哪些成果？

钟全兵：我们融城大饭店在引进掌贝微POS之后，对内积极展开培训，让员工结合掌贝微POS尽快熟悉从前端到后台的信息化运营管理，包括融合支付使用、后台数据分析、微商城运营、卡券策略调整等。

对外则不断推广这种新型的支付方式，把新老顾客不断导入到全新的会员体系，并通过卡券、微商城等不断调整营销策略，更好地维系已有顾客。

截止到目前，微信上的粉丝已经超过了一万五，会员卡券、优惠券也不断通过微信公众号派送，卡券核销率大大高于以外的IC会员卡。

Q6：非常感谢您的回答，融城大饭店在O2O方面的策略非常值得我们借鉴和参考，我们也会持续对融城大饭店进行跟踪报道，再见！

钟全兵：也感谢掌贝微POS为我们融城大饭店提供的移动互联网软硬件技术支持，希望接下来能继续深化合作，再见！