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成都安仁古镇二十四节气长街宴 昨日春分开宴

字号: 2018-03-25 15:20 来源:头条新闻网

核心提示:长街宴一直都是小镇节俗文化中的经典,但随着时空流转,太多“复杂小镇”想的“过于简单”,长街宴民俗早已失去古老的韵味。春夏秋冬,二十四节气是四季的歌喉,安仁重拾经典,从节气出发,追求审美日常生活化。

3月24日,安仁乐道首个“二十四节气”主题长街宴在成都安仁古镇正式开席。该活动特邀台湾汉唐乐府创始人陈美娥,近味网创始人邱国军,中国当代著名艺术家、时尚设计师古原和苏酶声音咖啡馆创始人何清鼎力支持,分别担纲古典音画、创意餐饮、艺术设计和声优互动4大板块主持人,从二十四节气物候、仪典、食学、文学、绘画、研学、文创7个方面出发,转化成为“可观、可听、可闻、可品、可触”的五感体验产品。

长街宴一直都是小镇节俗文化中的经典,但随着时空流转,太多“复杂小镇”想的“过于简单”,长街宴民俗早已失去古老的韵味。春夏秋冬,二十四节气是四季的歌喉,安仁重拾经典,从节气出发,追求审美日常生活化。这里绝不似“山寨小镇”以臭豆腐、烤串等油腻食物作为美食诱饵,也不似所谓“特色街区”被商超市垄断。安仁古镇遵从时节,相信身体会诚实地反馈吃进胃中的每一口食物。古镇集结本地口碑美食掌柜、特色农庄和川陕贵等地名店名品40余家,与老街掌柜共聚,打造“安仁食单”。此次安仁长街宴分为24桌,长度达百余米,每桌一主菜,四冷四热,一道甜品无限饮品。特别值得一提的是此次宴席餐盘是由古原老师亲自创作的二十四套主题冷餐盘,分别对应二十四节气,统一在景德镇精心烧制而成。

根据“安仁食单”,春季食物应遵循“辛甘助阳”之道,扬“乡饮酒礼”之风。因此春分长街宴主菜为“鱼宴”,特邀请河南阿五餐饮集团黄河大鲤鱼创始人樊胜武、成都田园印象餐饮机构创始人熊阿兵联袂主理号称食物届“白色黄金”的黄河大鲤鱼。到场食客大快朵颐,连连称赞安仁美食的可口味道。

除了真正美食的诱饵,这里还有一系列的活动,让游客在享受吃的同时,拥有精致的生活体验。这次的春分宴特别邀请到了曾经唯一受邀于故宫的团体表演——台湾汉唐乐府,其创始人陈美娥女士倾情打造复古演绎“祈雨仪典”,为安仁小镇祈福纳祥,让游客在现场感受中国现存历史最悠久的音乐盛典,这场美轮美奂的大剧让游客折服。

在安仁看来,每个节气都是有声音的。现场特邀国内独家“声音”主题咖啡馆“苏酶”创始人主持,诵读二十四节气相关经典诗词或音乐赏析,并当场解读游客声音里的情绪密码,定制声音礼物。在春分时节,游客在这里定制了情绪空间。“不可思议”、“太神奇了”,现场发来阵阵赞叹。

孩童也在这次春分宴中释放了自我,打开了条条框框的束缚,他们从“画世界”作为了解世界的第一步。中国当代著名艺术家、时尚设计师古原老师亲自坐镇“小小先生画坊”,为孩子们解读国画与油画、线条与色彩,启蒙历史与人文知识。

对于本次活动的发起,策划人中华文化促进会名镇协作体副主席、西安曲江文化旅游研究院院长庄莹表示,安仁乐道二十四节气长街宴,为了美好发声,将四季收藏,让游客精神食粮与时令美食同享,做传统文化的传承者。

文化是历史沉淀下的精神财富,是一个国家不可或缺的软实力。国家文物局局长单霁翔曾表示:“注重公众参与性是当前国家文化遗产保护的重要特点之一,应该把文化遗产保护作为一项全民共同参与的工作,而不是作为一项专业的、行业的、技术的、部门的工作。”

成都安仁华侨城文化旅游开发有限公司相关负责人表示:“此次安仁乐道二十四节气长街宴活动,旨在弘扬中华文化,传承中国优秀传统文化,让华夏文化精粹走出国门,走向世界。文化传承更应从娃娃抓起,孩子们超凡的学习力与强大的可塑性是传承路上生生不息的动力。”

此次安仁乐道“二十四节气”长街宴主题活动的开办,不仅将文化融于旅游产业中,以旅游产业助力中国传统文化传承弘扬,为古镇注入新鲜活力,为成都乃至四川省乡村振兴提供了“典型样本”。

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责任编辑:雨过天晴

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